Smilacine à grappes - False Solomon's Seal

Cette plante atteint 30 à 75 cm de long. Elle est caractérisée par une tige zigzaguante qui porte une grappe de fleurs ou de fruits à son extrémité, selon la saison. Ses feuilles sont dépourvues de pétiole et possèdent des nervures bien visibles. Elles alternent de chaque côté du rameau aérien. Ses très petites fleurs de couleur crème sont rassemblées en grappe à l'extrémité de la tige. Ses nombreux fruits sont rouges et tachetés de pourpre.

Cette espèce vivace fleurit au printemps. Son rameau aérien disparaît à la fin de chaque automne et laisse une cicatrice sur le rhizome. Le bourgeon le plus près de la cicatrice produit un nouveau rameau au printemps suivant.

Elle pousse isolée ou en colonies dans les érablières, parfois le long des cours d'eau dans les frênaies à orme et également dans les clairières. La smilacine est abondante dans les Basses-Terres du Saint-Laurent, le sud des Laurentides, les Appalaches et la Gaspésie. On la trouve également en Nouvelle-Écosse, à l'Île du Prince-Édouard, jusqu'en Colombie-Britannique ainsi que dans le nord des États-Unis.

Les oiseaux se nourrissent de ses fruits rouges lorsque les autres aliments se font rares. Les souris peuvent aussi manger ses fruits.

Les Abénaquis employaient la smilacine contre les vomissements de sang chez les hommes, alors qu'ils utilisaient le sceau-de-Salomon pour les femmes. Ils croyaient que ces deux plantes étaient des formes différentes de la même espèce.

Ses jeunes pousses se mangent comme des asperges et ses fruits sont purgatifs. Comme cette espèce n'est pas très commune, il est recommandé de ne pas la consommer lorsque d'autres sources de nourriture sont disponibles

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Bardane majeure - Great Burdock

La Grande Bardane ( Arctium lappa L.), également appelée Bardane officinale ou Bardane commune , est une espèce de plantes herbacées annuelle ou bisannuelle de la famille des Astéracées . Elle possède de nombreuses propriétés favorables à la santé 1 , 2 et constitue une plante traditionnelle des médecines populaires. Elle est également cultivée comme plante potagère pour sa racine consommée comme légume . Plante bisannuelle ou vivace à développement spectaculaire qui peut atteindre 2 m de haut, à grandes feuilles alternes, cordiformes, pubescentes à la face inférieure, à long pétiole . Les fleurs, violettes, sont groupées en capitules globuleux, réunis en grappes. Elles apparaissent en plein été (juillet-août). Les capitules sont entourés d'un involucre formé de bractées très nombreuses à pointe recourbée formant crochet, qui aident à leurs dissémination par les animaux ( zoochorie ). Les fruits sont des akènes , longs, comprimés, à courte aigrette . La r...

Aralie chassepareille - Wild Sarsaparilla

L' Aralie à tige nue ( Aralia nudicaulis L. , 1753 ) est une plante à fleur d' Amérique du Nord septentrionale et orientale qui atteint 30 à 60 cm avec un rhizome traçant souterrain. Au printemps le rhizome souterrain produit des feuilles composées qui sont grandes et finement dentées. Elle est aussi connue sous le nom d'aralie chassepareille et de salsepareille 1 . Les racines ont été utilisées comme substitut aux salsepareilles vraies ( Smilax sp. ) en herboristerie. Une étude menée en 2006 sur des cellules HeLa a montré qu'un extrait du rhizome de A. nudicaulis peut s'avérer efficace pour lutter contre le cancer du col utérin 2 . Si notre forêt laurentienne abritait de petits êtres bleus, c'est sûrement le fruit de cette plante qu'ils consommeraient... En fait l'Aralie chassepareille, bien que comestible, n'est pas de la salsepareille, ni même de la même famille, la vraie salsepareille (Smilax aspera) e...

Scirpe - Bulrush

On appelle « scirpe » diverses plantes de sols généralement humides ou détrempés , de la famille des Cyperaceae . Beaucoup de scirpes sont aussi appelés « souchets ». « Scirpe » est un nom masculin et dérive du latin d'époque impériale scirpus qui désignait les « joncs » 1 . Le genre des scirpes n'est pas toujours Scirpus . De nombreuses espèces ont été appelées scirpes par analogie de forme. D'autres, autrefois incluses dans le genre Scirpus , sont aujourd'hui désignées par d'autres appellations de genre, en raison de la division du genre Scirpus . Les scirpes appartiennent en réalité à un réseau de plus de 10 genres différents. Les tiges des scirpes portent des feuilles ou sont seulement munies de gaines à la base. Leurs fleurs sont rassemblées en petits épis solitaires ou en épis groupés de diverses façons. Selon les espèces, ces plantes sont annuelles ou vivaces. La plupart des scirpes fleurissent durant l'été. Leurs fleur...

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