Benoîte des ruisseaux

Benoîte des ruisseaux - Water Avens

Cette plante atteint 30 à 60 cm de hauteur. Ses feuilles sont découpées en lobes irréguliers; celui du sommet est plus grand et arrondi. Ses fleurs possèdent une enveloppe pourpre et des pétales de couleur crème. Elles pendent au sommet de la tige. Ses fruits secs se terminent par une pointe en forme de faucille et sont groupés en sphères.

Cette espèce est vivace et fleurit au printemps.

Elle pousse dans des lieux humides en forêt, en bordure des ruisseaux et dans certains marécages et tourbières. On la trouve surtout dans les Basses-Terres du Saint-Laurent et dans les Appalaches jusqu'en Gaspésie. On peut même la rencontrer occasionnellement jusqu'à la limite des arbres, au Québec.

L'ancien nom français «benoîte» correspond au participe passé du verbe bénir. La plante était considérée comme bénite, car on croyait autrefois que l'espèce européenne Geum urbanum avait le pouvoir de chasser les esprits et les bêtes venimeuses. Les Amérindiens des États-Unis et du Canada utilisaient une décoction de son rhizome comme breuvage. On emploie aussi le rhizome contre la diarrhée et les hémorragies. Le rhizome doit être cueilli au printemps. On l'infuse 30 minutes, à l'état frais ou séché, à raison d'une cuillère à thé par tasse. Il est recommandé de ne pas boire plus de deux tasses par jour, et pas plus d'une demi-tasse à la fois.

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Aralie chassepareille - Wild Sarsaparilla

L' Aralie à tige nue ( Aralia nudicaulis L. , 1753 ) est une plante à fleur d' Amérique du Nord septentrionale et orientale qui atteint 30 à 60 cm avec un rhizome traçant souterrain. Au printemps le rhizome souterrain produit des feuilles composées qui sont grandes et finement dentées. Elle est aussi connue sous le nom d'aralie chassepareille et de salsepareille 1 . Les racines ont été utilisées comme substitut aux salsepareilles vraies ( Smilax sp. ) en herboristerie. Une étude menée en 2006 sur des cellules HeLa a montré qu'un extrait du rhizome de A. nudicaulis peut s'avérer efficace pour lutter contre le cancer du col utérin 2 . Si notre forêt laurentienne abritait de petits êtres bleus, c'est sûrement le fruit de cette plante qu'ils consommeraient... En fait l'Aralie chassepareille, bien que comestible, n'est pas de la salsepareille, ni même de la même famille, la vraie salsepareille (Smilax aspera) e...

Bardane majeure - Great Burdock

La Grande Bardane ( Arctium lappa L.), également appelée Bardane officinale ou Bardane commune , est une espèce de plantes herbacées annuelle ou bisannuelle de la famille des Astéracées . Elle possède de nombreuses propriétés favorables à la santé 1 , 2 et constitue une plante traditionnelle des médecines populaires. Elle est également cultivée comme plante potagère pour sa racine consommée comme légume . Plante bisannuelle ou vivace à développement spectaculaire qui peut atteindre 2 m de haut, à grandes feuilles alternes, cordiformes, pubescentes à la face inférieure, à long pétiole . Les fleurs, violettes, sont groupées en capitules globuleux, réunis en grappes. Elles apparaissent en plein été (juillet-août). Les capitules sont entourés d'un involucre formé de bractées très nombreuses à pointe recourbée formant crochet, qui aident à leurs dissémination par les animaux ( zoochorie ). Les fruits sont des akènes , longs, comprimés, à courte aigrette . La r...

Matteuccie fougère-à-l’autruche - Ostrich Fern

Cette fougère de grande taille (1,5 à 2 m) possède des feuilles, ou frondes, stériles (vertes) et fertiles (brunes). Ses frondes stériles sont non ramifiées, arquées et allongées. Leur sommet tronqué se prolonge par une petite pointe. Elles forment une couronne autour des frondes fertiles. La présence d'écailles brunes sur la base élargie de la nervure centrale est un trait distinctif de l'espèce. Les spores provenant des frondes fertiles mettent deux semaines pour former un prothalle. Dix-neuf autres semaines sont nécessaires pour l'apparition d'une jeune fronde. L'espèce se propage aussi par division de la tige souterraine, ou rhizome. Elle croît à l'ombre des forêts ou de grands arbustes, sur des sols riches et bien humides. Ainsi, elle pousse bien dans les plaines de débordement des ruisseaux et rivières. Elle exige cependant un sol assez aéré en été. De répartition circumboréale, on la trouve surtout en Europe et en Amérique du Nord, o...

Les Suttineries

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